更新日: 2014年01月07日
1月7日は七草の節句で、朝食に七草粥を提供しました。 七草を食べることで、 ① 邪気をはらい、その一年の無病息災を願う。 ② お正月料理やお酒で弱った胃を休める。と言われています。
七草は言えますか? ほとけのざ、すずしろ、ほこべら、ごぎょう、すずな、せり、なずなです。
七草粥を食べて、今年も一年元気に過ごせますように♪ 栄養課 吉永
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