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春のバイキング

2022年4月24日

令和4年4月24日

春のお食事会バイキングを行いました。

・ちらし寿司

・すまし汁

・春野菜の天ぷら(たらの芽、なす、かき揚げ)

・菜の花のみそ和え

・お刺身盛り合わせ

・フルーツ(いちご、オレンジ)

・2時のおやつ(抹茶ケーキ)

天ぷらはフロアで揚げたてを提供いたしました。

フロアいっぱいに天ぷらの香りが広がり、

入居者様も「この日を楽しみにしていた」と笑顔で話され、

バイキング料理に舌鼓をうつご様子が大変印象的でした。

 

栄養課


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